Human par nature: un voyage avec le Kerala

«Vous devez visiter le Kerala lorsque vous voyagez en Inde!» C’est ce que nous avons entendu continuellement au cours de nos plans pour voir le sous-continent.

Bien que trouvé dans le même pays exactement que Delhi, Kolkatta, ainsi que Mumbai, la spécification du Kerala se sent loin de l’agitation ainsi que de l’agitation de ces destinations indiennes communes.

Connu pour ses sourires chauds des habitants, des voies navigables scintillantes, ainsi que la fusion de la nature ainsi que de la culture, le Kerala nous a étonnés pendant notre voir et quelque part que nous aimerions revenir et voir beaucoup plus.

Le conseil touristique dirige la campagne «Human by Nature» pour présenter la diversité de l’État ainsi que l’entrelacement des personnes avec le terrain – quelque chose qui était rapidement apparent lors de notre visite. Voir cette vidéo pour plus:

À propos du Kerala

Situé sur le littoral sud-ouest de l’Inde, cette destination était un port majeur pendant le commerce des saveurs – Arabes, Israéliens, Perses, portugais, français, néerlandais, ainsi que les Britanniques étaient tous inclus dans le commerce, ainsi que la liaison pour le contrôle.

Les Britanniques ont pris le Kerala au milieu du XVIIe siècle jusqu’à l’autonomie de l’Inde 200 ans plus tard.

L’Inde dans son ensemble était abondante avec des épices aromatiques (et l’est encore aujourd’hui), mais lors du commerce des saveurs dans les années 1400, le Kerala était particulièrement compris pour son poivre, sa cardamome, sa cannelle, sa muscade, sa masse, son gingembre, ainsi que le curcuma.

Ces épices sont toujours populaires et sont utilisées dans la savoureuse cuisine ainsi que pour les fonctions médicinales. La nourriture indienne dans son ensemble est l’une des meilleures cuisines du monde, ainsi que les plats régionaux du Kerala ont des épices distinctes et savoureuses ainsi que des composants – ajoutant ses propres saveurs uniques.

Avec une histoire influencée par de nombreuses cultures ainsi que par les pays, il n’est pas surprenant que le Kerala soit un endroit diversifié et accueillant à visiter

Vous découvrirez des mosquées assises à côté des églises, les hindous qui vont avec les Juifs, ainsi que bien qu’il y ait 16 langues parlées au Kerala, la langue typique du malayalam ou de l’anglais est utilisée pour communiquer.

Non seulement les habitants du Kerala sont divers, mais la terre. S’étirant près de 600 kilomètres, le rivage est plein de vie (au-dessus que sous la mer).

De la côte, dirigez-vous vers l’intérieur des terres aux hauts plateaux des Ghats occidentaux qui se trouvent à 1 500 mètres au-dessus du niveau de la mer – un contraste frappant entre l’ouest ainsi que la partie orientale de l’État.

La topographie du Kerala est distincte en ce qu’elle se transforme des zones humides ainsi que de la forêt tropicale aux hautes montagnes ainsi qu’aux gorges, conformes aux vallées fertiles. La biodiversité de cela spécifie est vraiment magnifique.

Méthode de vie keralane

Avec une riche forêt tropicale, des cascades précipitées, une abondance de faune, ainsi que des couvertures de feuilles de thé sur les collines, le Kerala est présenté comme «propre pays de Dieu». Cet eden de charme naturel se fond avec la méthode de vie locale.

La vitesse de la vie est lente ici. Il y a une mentalité facile et non conduite avec le flux qui est difficile à découvrir ailleurs en Inde.

Enfilant Lungis (la jupe enveloppante en tissu conventionnel), Guy est parti pour une journée de pêche, qui est l’une des industries économiques les plus essentielles du Kerala. Avec beaucoup plus de 200 villages de pêcheurs qui parsèment le littoral, l’approvisionnement en nourriture de la mer est une méthode de vie ici.

Pour les hommes, la pêche est un sentiment de communauté. Les hindous, les musulmans ainsi que les chrétiens travaillent ensemble et s’entraident pour un objectif typique – la nourriture. Les croyances religieuses ainsi que les idéologies n’ont pas d’importance ici, tout le monde coexiste au Kerala.

La sensation maritime est bien ainsi que pour la vie dans ce domaine de l’Inde. Non seulement la pêche est une grande partie de la journée, mais de nombreuses activités tournent autour de la mer. Encore une fois, fusionnez les gens avec la terre.

Qu’il s’agisse d’un jeu de football entre les jeunes sur les côtes sablonneux, une baignade dans les eaux ondulées, de profiter du coucher du soleil doré ou de se déplacer avec les backwaters sur un bateau de chaume – l’eau est une méthode de vie ici.

Tout au long de la journée, Masala Chai (thé épicé) provenant de feuilles de thé cultivées dans la spécification est sirotée, tandis que de bons amis ainsi que de la maison de la maison sur des currys à base de noix de coco avec du riz moduleux moelleux, originaire du Kerala.

Choses à vivre au Kerala

Étant une destination si fascinante en Inde, ainsi qu’avec un paysage différent, il existe divers faits saillants ainsi que des expériences pour les touristes à la spécification du Kerala. Nous avons toujours noté l’Inde comme l’un des meilleurs pays à visiter,ainsi que la spécification du Kerala devrait être fermement sur votre horaire de voyage dans le pays.

Voici quelques suggestions de haut niveau à vivre au Kerala:

Explorez les backwaters sur une péniche

Ce fut l’un de nos plus beaux souvenirs de notre voyage au Kerala. Montez à bord de l’un des bateaux les plus distincts que vous ayez jamais été ainsi que de plaisir dans une expérience détendue dans les backwaters – qui relie Kumarakom ainsi que Cochin au nord ainsi que Quilon au sud.

Dans le passé, ces bateaux ont été utilisés pour transférer des produits sur les voies navigables, plutôt que par la route. Ces jours-ci, c’est une expérience touristique.

Ces bateaux de 70 pieds sont faits de ressources naturelles découvertes au Kerala comme le bois du jacquier ainsi que des palmiers, des poteaux de bambou ainsi que des tapis, ainsi que des fibres de noix de coco.

Aucun ongle n’est utilisé dans la construction, mais plutôt les fibres de noix de coco attachent le bois ensemble. Les péniches sont vraiment une réalisation distincte de l’ingénierie.

Se promener dans Kochi

Les Portugais, les Chinois, les Arabes, les Néerlandais ainsi que les Britanniques ont tous laissé leur marque dans la ville portuaire de Kochi (Cochin). La «passerelle du Kerala», selon elle, est un excellent endroit pour les touristes à explorer.

Le quartier de Fort Kochi est plein de sites historiques, de belles architectures, d’églises ainsi que de sites de sépulture, de filets de pêche photographique, ainsi que bien sûr de nombreux restaurants exceptionnels!

Ne manquez pas les filets de pêche chinois abaissés dans la mer pendant le coucher du soleil, et assurez-vous de voir la ville juive. Ce quartier est la maison de la population juive (en déclin), des marchés, ainsi que la synagogue de paradesi vieille de 400 ans.

Enfin, assurez-vous de voir une performance de danse conventionnelle de Kathakali, ainsi que de voir l’église Saint-François qui est la plus ancienne église européenne de l’Inde.

Visitez les champs de thé

Laissant le littoral derrière, dirigez-vous vers l’intérieur des terres aux hauts plateaux ainsi que voir un (ou beaucoup!) Des incroyables plantations de thé. À côté de la Chine, l’Inde est le plus grand producteur de thé au monde ainsi que le Kerala est l’un des meilleurs États de création de thé.

Si vous vous êtes déjà ravi d’une tasse de chai laiteux en Inde, vous conviendrez que quelques-uns des meilleurs proviennent de ce pays.

Munnar est la région la plus importante du Kerala pour le thé ainsi que l’endroit où les colons britanniques se feraient de l’intense chaleur d’été indienne. Bien que Munnar soit le plus important et le plus connu, un autre quartier exceptionnel pour voir le beau thé pousser sur la colline est à Chinnakanal.

Explorez les collines dans une Jeep 4 × 4, mais assurez-vous de sortir et de marcher avec les sentiers bordés de thé, tout en passant par les femmes en train de cueillir des feuilles de thé (elles peuvent rassembler environ 100 kg de feuilles par jour!).

Le thé est un élément essentiel de la vie quotidienne au Kerala, ainsi que la vérification de la source est l’une des choses que vous ne voudrez pas manquer.

En conclusion

Si vous êtes allé en Inde, vous comprendrez exactement à quel point cela peut être stressant, avec de nombreux voyageurs qui le découvrirent difficile de vivre la vraie tranquillité que le pays peut offrir.

Le Kerala est une oasis du chaos. La vitesse de vie lente ainsi que les personnes respectueuses et hospitalières ne sont que quelques-unes des raisons pour lesquelles cela spécifie est l’une des plus belles dans le pays.

Interagissez avec les habitants, ainsi que trouver une méthode de vie pleine de communauté, de terre, ainsi que de traditions. Entre la beauté naturelle, les sites historiques, ainsi que la nourriture savoureuse, vous ne voudrez peut-être jamais partir.

Cette publication a été parrainée par Kerala Tourism. Découvrez beaucoup plus sur leur campagne continue en se conformant à #HumanBynature sur les réseaux sociaux. Les photos de cette publication sont gracieuseté de Shutterstock.com.

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