quiconque pense que l’esprit de Noël est mort n’a pas vu nos idées cadeaux de gins, de whiskies, de vodkas et d’accessoires cette année – sans parler de quelques cocktails exceptionnels qui «Je vous mettras de façon festive!

L’achat d’une bouteille de spiritueux comme cadeau de Noël se sentait comme un peu de flic-out, mais cela a certainement changé. Surtout lorsque vous descendez la route des petits lots et de l’artisanat.

Les amateurs de gin, de whisky et de vodka ont vraiment l’embarras du choix avec une gamme toujours croissante de saveurs, d’arômes et de textures que nous n’avons jamais eues auparavant.

Des gins faits avec une banksia, des vodkas australiens riches et lisses ou scotch avec des notes naturelles de miel, ces beaux esprits sont les cadeaux idéaux pour Noël – ou à tout moment de l’année!

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10 façons d’entrer dans les esprits de Noël

Pour aider à naviguer dans cette liste assez longue, cliquer sur ces titres vous mènera directement dans chaque section:

Ginvodka & tequilawhisky & whisky cocktails

1. Waterford cristal donology limore gobelers

Boire votre cocktail à partir d’une superbe verrerie en cristal en fait un goût beaucoup mieux. Et cette paire de gobelets DOF ​​des producteurs de cristaux de la tête du monde Waterford fera votre chant à l’ancienne, Negroni ou Sazerac.

Tenant jusqu’à 250 ml, ils sont la taille idéale pour les cocktails servis ou sur les rochers, ou un dram de votre préféré avec une touche d’eau.

Le design spectaculaire de coupe à la main, qui acquiesce aux gobelets à l’ancienne classiques, est moderne et sophistiqué. Ils sont la déclaration de verrerie idéale pour votre chariot de bar ou votre plateau de boissons.

239 $ RRP – est livré dans un tube de présentation, idéal pour les cadeaux.

Gins artisanaux

2. Spiritueux souterrains ad crescendum var. Flosferam Wild Native Gin

Travaillant avec les jardins botaniques nationaux australiens à Canberra, la distillerie artisanale australienne spiritueux Underground a créé un gin fascinant qui parle des plantes distinctes qui poussent ici.

Prenant la scène principale (à la fois dans le gin et sur l’étiquette), les trois types de Banksia sont distillés avec 7 autres plantes indigènes.

Le nom du gin – ad crescendum var. FLOSERAM – implique «cultiver une variété de fleurs» en latin pour refléter l’abondance des plantes indigènes que la distillerie a utilisées. Voici la liste fascinante des plantes fascinantes – et Juniper bien sûr:

– Lantern Banksia – Geraldton Waxflower
– Banksia en épingle à cheveux – satinash jaune
– Banksia à feuilles de fougère – gomme parfumée au citron
– Myrte lisse – Magenta Lilly Pilly
– Kurrajong – Gympie Lime

Ad Crescendum donne un genévrier terreux et des agrumes floraux sur le nez et un jardin fleuri de saveurs sur la langue. Douce mais réchauffant, c’est un beau Sipper lorsqu’il est réfrigéré sur la glace, mais avec un bon tonique de style méditerranéen, ce gin prend vie.

95,00 $ RRP

3. Gin de piscine silencieuse

Au fond des collines anglaises roulantes autour de Surrey, la piscine silencieuse mystique scintille parmi les chênes et les saules. Sur les rives du lac, sa distillerie homonyme artisanat d’un gin parle non seulement des 24 plantes complètement distillées dans son esprit vif et cristallin mais aussi de l’ancien patrimoine de la région.

Le lac a également des liens avec le roi d’Angleterre et son rôle dans la mort mystérieuse d’une jeune fille au 13ème siècle – dont la légende est cachée dans le superbe motif décoratif sur la bouteille.

Ce gin généreux et équilibré libère progressivement ses arômes et ses saveurs de peelle d’orange et de citron vert, de fleur de sureau, de bergamote épicé et de cardamon vert, et la profondeur réconfortante du miel doux. Idéal dans un martini, un rickey ou simplement avec une pincée de tonique.

79,99 $ RRP

Vodka et tequila

4. Vodka de seigle d’heure d’inactivité

Habituellement, nous pensons simplement à utiliser de la vodka pour rendre un cocktail plus fort, laissant le boire directement aux némènes de l’ère de la guerre froide et aux gens pressés de se charger.

Mais cette vodka artisanale australienne du Queensland est profonde et savoureuse avec une texture pratiquement épaisse dans la bouche.

Du pain frais et des épices sèches sur le nez, un crémeux surprenant et une telle douceur sur la première gorgée qui se transforme en saveurs d’épices fruitées et s’étend comme un chat au soleil.

Tout ce dont il a besoin est un glaçon.

69,95 $ RRP

5. Vodka Estate Kavka

La vodka a une crédibilité comme originaire de la Russie et d’être un esprit sans saveur que les gens boivent qui n’aiment pas le goût de l’alcool. Les deux sont incorrects – et la vodka polonaise Kavka définit parfaitement les choses.

Pour commencer, les premiers enregistrements écrits de la vodka proviennent de la Pologne des années 1400 et en ce qui concerne la saveur, le mélange de blé et de spiritueux à base de seigle de Kavka donne à la vodka une douceur crémeuse et une épice brillante.

Être âgé d’âge du tonneau dans les fûts de spiritueux ex pomme et prune donne également à cette vodka une note fruitée légère.

Dans un martini de vodka de style lien, avec tonique et citron vert ou tout simplement sur la glace, c’est la boisson de l’été.

64,99 $ RRP

6. Cazcabel Tequila Coffee Liqueur

Des montagnes de Jalisco dans l’ouest du Mexique, CazLa liqueur de café de Cabel Tequila Distillery est assez incroyable. Pensez à Padron XO mais environ mille fois mieux.

Au nez, il y a du chocolat noir et un café riche de la robuste mexicaine rôtie, et une petite herbe de la tequila Blue Weber Agave. La forte viscosité recouvre la bouche de café sucré et beaucoup plus de chocolat, qui se mélangent avec les notes de tequila pour créer un bel type d’effet d’avoine à l’arrière du palais.

Mettant en vedette dans un martini expresso, une touche sur un russe blanc, versé sur des glaces à la vanille ou simplement sirotant de la glace – c’est une liqueur plus inquiétante.

59,99 $ RRP

Cocktails de whisky et de whisky

7. Timboon Distillery Smoky 1881 Australian Single Malt Whisky

De la côte sud de Victoria, non loin des monolithes imminents des douze apôtres, la distillerie Timboon artisanat à la main certains des meilleurs whisky du pays.

Le Smoky 1881 – nommé en l’honneur des premières prières connues de Bootlegger Tom Delaney dans la distillation dans la région de Timboon – est un single malt légèrement tourbillonné.

Au nez, la tourbe présente des arômes de caramel et de noisette légèrement sucré et de noisette le long des indices de la réglisse et des fruits du whisky.

Avec une touche d’eau, des saveurs de chocolat, des baies rouges foncées, une douceur maltée se développent et une longue finition aidée par la tourbe fumée tactile, qui équilibre plutôt que domine.

195,00 $ RRP

8. Bladnoch Vinaya Single Malt Scotch et Urban Alley Hazy IPA Boilermaker Kit

Combiner les deux meilleures choses du monde – whisky et bière – ce kit de chaudronnier est absolument idéal pour la saison des fêtes.

Soulevant avec Mosaic et Motueka Hops, l’IPA brumeuse sur mesure de la Brewery Urban Alley, basée à Melbourne, s’associe suprêmement bien avec Vinaya de la distillerie écossaise australienne.

Ce single malt des basses terres est brillant, léger et juste le goût de l’été.

Si vous ne nous croyez pas, consultez notre épisode IGTV où nous testons cet appariement de chaudronnier exquis.

Cela montre que ce style de cocktail, où vous sirotez chaque boisson pour laisser les saveurs se combiner et évoluer, a beaucoup plus que la façon dont elle est généralement représentée dans les films.

115,00 $ RRP – 1x 700 ml de bouteille de Bladnoch Vinaya Single Malt et 4x Urban Alley Hazy Pale Ale

9. Aberfeldy Scotch, 12 ans,

Parmi les vallées roulantes et les contreforts verts des hauts plateaux centraux de l’Écosse, la distillerie Aberfeldy a créé du whisky parce que 1898. Appuyant sur la brûlure de Pitilie – une source d’eau pure localement célèbre pour ses dépôts d’or alluvial – Aberfeldy 12 est vraiment de l’or liquide.

Laissée à fermenter plus longtemps que d’habitude, Aberfeldy 12 a des notes de miel légères avec des fruits mûrs, du fudge et une touche de fumée.

Les 12 années qu’il a passées en fûts de chêne ont lissé tous les bords laissant un butin soyeux et facile. Treprifique soigné ou avec une touche d’eau, Aberfeldy 12 est le scotch idéal pour les cocktails, qu’il s’agisse d’un old-mode, d’un highball ou d’un whisky aigre.

85,00 $ RRP – est livré dans un tube de présentation, idéal pour les cadeaux.

10. Aberfeldy Honey Highball Cocktail

Grand et rafraîchissant, cette version originale mais délicieuse d’un highball de whisky est l’antidote idéal pour ces fous d’après-midi d’été et donne aux fans de whisky une façon de se réjouir de leur esprit préféré.

Apaisant mais arrosé, floral mais profond, les notes de miel d’Aberfeldy 12 Scotch single malt se mélangent parfaitement avec le thé à la camomille, tandis que le citron frais soulève tout en un crescendo rafraîchissant.

Voici comment faire le miel Highball:

– 50 ml Aberfeldy 12– 120 ml Thé à la camomille réfrigérée – 1 TSSP miel local – 5 ml de jus de citron frais

Garnir: Citan SliceGlass: Tall / Highball

1. Mettre le thé à la camomille puis incorporer le miel jusqu’à dissolution. Chill au réfrigérateur ou avec de la glace.2. Mesurer les ingrédients dans un shaker sur de la glace et secouer jusqu’à ce qu’ils soient réfrigérés. Double-fil dans le verre avec beaucoup plus de glace et garnir de citron et d’une paille métallique.

Nous avons tellement de nombreuses idées de cadeaux pour ce Noël à venir dans notre magazine Hint E-Guide totalement gratuit. Vous pouvez parcourir ses pages virtuelles et le télécharger aussi à partir d’ici:

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